Pan Rallado
Producto eleborado que se obtiene a partir de una mezcla de harina de trigo 000, agua, sal y levadura.
Utilizado para empanar carnes rojas,aves, pescado y milanesas de soja.
Con el pan rallado los empanados tienen un consistencia más tierna cuando se cocinan.
Bolsas de 20 kgrs.